摩洛哥薄荷綠茶冷熱泡法

快速解答

想喝熱茶，請以 175°F（80°C）的水溫沖泡 Udyan 摩洛哥薄荷綠茶，浸泡 2–3 分鐘。想喝冰茶，茶葉用量加倍，以熱水沖泡後，再倒入冰塊上。

如何沖泡摩洛哥薄荷綠茶（熱飲或冰飲）

1. 1. 加熱水： 將新鮮的過濾水煮至沸騰，然後讓它降溫至 175°F（80°C）。如果沒有溫度計，讓沸水在茶壺或杯中靜置 30–45 秒。 水溫過高是最常見的錯誤——會讓茶變苦。務必先讓水降溫。
2. 2. 量取茶葉： 熱飲時，每 8 盎司（240 毫升）的水，使用 1 茶匙（約 2 公克）的 Udyan 摩洛哥薄荷綠茶。冰飲時，每 8 盎司的水，使用 2 茶匙。 冰飲時茶葉用量加倍，可確保風味不會被融化的冰塊稀釋。
3. 3. 熱沖泡（兩種方法皆適用）： 將茶葉放入茶壺或濾茶器中。倒入 175°F 的熱水，浸泡 2–3 分鐘。浸泡時間過長會釋放綠茶基底的苦味。 設定計時器。即使多 30 秒也可能改變風味。薄荷香氣應清新宜人，而非強烈刺鼻。
4. 4. 熱飲享用或製成冰茶： 熱飲時，濾出茶葉即可立即享用。冰飲時，將熱茶湯濾入裝滿冰塊的耐熱玻璃杯中。冰塊融化後會冷卻茶湯，同時不會過度稀釋。 直接將熱茶湯倒在冰塊上——不要先讓它冷卻。快速降溫能鎖住新鮮的薄荷香氣。
5. 5. 可選的甜味劑與裝飾： 傳統摩洛哥薄荷茶常以糖或蜂蜜調味。上桌前，在熱茶湯中加入 1–2 茶匙的甜味劑。可加入新鮮薄荷枝作為裝飾，增添香氣。 甜味劑為可選。綠薄荷本身清新爽口，建議先品嚐原味，再決定是否加糖。

關於這款茶

• 摩洛哥薄荷綠茶: 摩洛哥茶——流傳數世紀的經典之美。完美融合風味與優雅，以綠薄荷與摩洛哥綠茶的調和呈現。綠薄荷新鮮且香氣濃郁，因此無需糖或蜂蜜來掩蓋苦味——只需掌握正確的水溫與時間。